Afaceri cu alun ecologic

Afaceri cu alun ecologic

1.Exemple de afaceri ecologice (Profit net lunar de 1000 de euro/ ferma de 3 ha)

Nr crt
Tipuri de produse

Cantitate /an

Gramaj
(g/ml)
Preţ (lei)
Venit brut anual (euro)
Profit net lunar
(euro)
1
Sirop de alune verzi
1 000 l
100 ml
10
20 000
1000
2
Crema de alune
900 kg
100 g
10
20 000
1000
3
Pasta de alune
900 kg
100 g
10
20 000
1000
4
Torone de alune
900 kg
100 g
10
20 000
1000
5
Salam de torone de alune
900 kg
100 g
10
20 000
1000
6
Trufe imbaiate in crema
900 kg
100 g
10
20 000
1000
7
Toroncini de alune
900 kg
100 g
10
20 000
1000
8
Troncheti de alune
900 kg
100 g
10
20 000
1000
9
Praline de alune
900 kg
100 g
10
20 000
1000
10
Dulceaţă de alune verzi
900 kg
100 g
10
20 000
1000
11`
Compot de alune verzi
2000 l
330 ml
15
20 000
1000
12
Tinctură de alune verzi
450 l
50 ml
10
20 000
1000
13
Ulei
900 l
250 ml
25
20 000
1000
14
Prăjituri cu alune
1800 kg
500 g
25
20 000
1000
15
Lapte de alune
1800 l
500 ml
10
20 000
1000
16
Iaurt de alune
1800 l
100 ml
5
20 000
1000
17
Lemn de mobilă
45 m3
1 m3
2000
20 000
1000
18
Alune
6600
kg
3-6
20 000
1000
19
Ciocolata
450
50 g
10
20 000
1000
20
Inghetata
642 kg
50 g
7
20 000
1000
21
Alune fripte
450
50 g
10
20 000
1000
22
Sapun de ulei de alune
6000 buc
buc 50 g
15
20 000
1000
23
Faina
6428
kg
14
20 000
1000

2. Subventia ecologica (2007-2013) de la APIA: 393 euro/ha

3. Subventia ecologica (2014-2020) de la APIA: intre 600 si 900 euro/ha/an.