Vizionează online (contra cost, plată online obișnuită)
Dimensionarea unei afaceri cu afin ecologic... de roeco
(formularul de comandă se găsește mai jos)
Dimensionarea unei afaceri cu afin ecologic... de roeco
(formularul de comandă se găsește mai jos)
CUPRINS
-
Piața afinelor ecologice
-
Sisteme de vânzare directă
-
Strategia de ambalare
-
Calitatea produsului
-
Piața produsului/Segmentarea clientelei
-
-
Dimensionarea afacerii
2.1. Alegerea locației
2.1.1. Locație urbană (Agricultură pe
verticală cu afin din flora sălbatica)
2.1.1. Locație rurală (Ferma cu afin din flora cultivată)
2.2. Alegerea soiului (în
functie de cele 2 sisteme de cultură)
2.3. Dimensionarea sistemului de producție/procesare d.p.d.v. tehnic
și financiar
2.4. Surse de finanțare europene (Programul de reconversie pomicolă)
-
Tehnologia de producție/procesare
-
Plantatie în mediul rural cu soiuri din flora cultivată
-
Plantarea
-
Lucrările de fertilizare
-
Lucrările de control a bolilor și dăunătorilor
-
Lucrările de tăiere
-
Lucrările solului
-
Lucrările de control a buruienilor
-
Lucrările de normare a încărcăturii de rod
-
Lucrările de protecție împotriva grindinii
-
Lucrările de protecție împotriva inghețurilor târzii și a brumelor
-
Lucrările de recoltare
-
Lucrările de depozitare
-
Agricultura urbană cu soiuri din flora salbatica (Idem structura)
4. Funcțiile fermei
1.1. Funcții verticale (Funcții economice)
1.1.2. Organizare în producție
1.1.3. Procesare
1.1.4. Vânzare directa (C1,2 ,3,4)
1.2. Funcții orizontale
1.2.1. Funcția socială
1.2.1.1. Ferma agropedagogică
1.2.1.2. Ferma agroturistică
1.2.1.3. Ferma cu certificare etică
1.2.1.4. Ferma cu certificare locală
1.2.1.5. Ferma cu certificare montană
1.2.1.6. Ferma cu certificare de produse
tradiționale
(DOP; IGP; TSG)
Alte funcții sociale: servicii comunitare;
ferma de terapie ocupațională
etc.
1.2.1.7. Organizarea socială (Asociații
profesionale/Camera Agricolă/Reprezentare
politică)
1.2.2. Funcția ecologică
1.2.2.1. Ferma ecologică
1.2.2.2. Ferma biodinamică
1.2.2.3. Servicii de gestiune a peisajului
Fragment din conferință