UT Dimensionarea unei afaceri cu alun ecologic

Vizionează online (contra cost, plată online obișnuită)

Dimensionarea unei afaceri cu alun ecologic... de roeco




(formularul de comandă este mai jos)



CUPRINS


  1. Piața alunelor ecologice
    1. Sisteme de vânzare directa
    2. Strategia de ambalare
    3. Calitatea produsului
    4. Piața produsului/Segmentarea clientelei


  1. Dimensionarea afacerii
2.1. Alegerea locației
2.2. Alegerea speciei
2.3. Alegerea soiului
2.4. Dimensionarea sistemului de producție/procesare d.p.d.v. tehnic și financiar
2.5. Surse de finanțare europene (Programul de reconversie pomicolă)


3. Tehnologia de producție/procesare
3.1. Plantarea
3.2. Lucrările de fertilizare
3.3. Lucrările de control a bolilor și dăunătorilor
3.4. Lucrările de tăiere
3.5. Lucrările solului
3.6. Lucrările de control a buruienilor
3.7. Lucrările de normare a încărcăturii de rod
3.8.1. Lucrările de protecție împotriva grindinii
3.8.2. Lucrările de protecție împotriva înghețurilor târzii și a brumelor
3.9.1. Lucrările de recoltare
3.9.2. Lucrările de depozitare


4. Funcțiile fermei
1.1. Funcții verticale (funcții economice)


1.1.1. Organizare în amonte (aprovizionare/cercuri de mașini)
1.1.2. Organizare în producție
1.1.3. Procesare
1.1.4. Vânzare directă (C1,2 ,3,4)


1.2. Funcții orizontale
1.2.1. Funcția socia
1.2.1.1. Ferma agropedagogică
1.2.1.2. Ferma agroturistică
1.2.1.3. Ferma cu certificare etică
1.2.1.4. Ferma cu certificare locală
1.2.1.5.. Ferma cu certificare montană
1.2.1.6. Ferma cu certificare produse tradiționale (DOP; IGP; TSG)
Alte funcții sociale: servicii comunitare; ferma de terapie ocupațională etc.
1.2.1.7. Organizarea socială (Asociații profesionale/Camera Agricolă/Reprezentare politică)


1.2.2. Functia ecologică
1.2.2.1. Ferma ecologică
1.2.2.2. Ferma biodinamică
1.2.2.3. Servicii de gestiune a peisajului








Fragment din conferință:

Formular de comandă